Alimentar-se

Compota de marmelo sem açúcar: como preparar com apenas 3 ingredientes

Apenas três ingredientes são necessários para preparar geleia de marmelo, uma das conservas mais populares  O tempo das maçãs começou...

Dieta – este é o efeito surpreendente do lanche ideal no corpo

Para perder peso e ficar em forma, você não precisa se forçar a comer com mais frequência se não sentir...

O que é óxido de etileno e por que coloca nossa saúde em risco

O escândalo agora é global e há semanas os produtos têm sido continuamente retirados das prateleiras em vários países europeus:...

Comida viva: como fazer brotos de lentilha

Lentilhas cozidas são ricas em nutrientes, mas os brotos crus feitos com essas pequenas leguminosas são ainda mais. Então, veja como...

Conheça os benefícios da framboesa para o corpo

Entre todas as frutas vermelhas, como as amoras, mirtilos, groselhas e morangos … cada uma com características particulares, destacam-se as framboesas. Na verdade, apesar de...

Tempeh: o que é e como cozinhar essa proteína vegetal tão nutritiva quanto a carne

O tempeh é um alimento nativo da ilha de Java, na Indonésia, obtido a partir de brotos de feijão. Vamos descobrir...

Veja porque adultos também devem beber leite

Muito se fala que o leite faz mal para a saúde, ou que adultos não precisam desse alimento. Mas estudos...

O melhor suco de fruta pronto, segundo nutricionistas

Os sucos de frutas são particularmente populares entre as crianças e costumam fazer parte de seu lanche (mesmo na escola). No...

Vegetarianos e veganos sofrem mais de flatulência, mas isso é bom

Uma dieta baseada em vegetais faz com que eliminemos mais gases e fezes maiores. Mas tudo isso não é um...

O que acontece se você consumir 60g de nozes por dia

Um punhado de nozes por dia é suficiente para reduzir os níveis de colesterol LDL no sangue e o risco...