Creme de café: a receita vegana de uma deliciosa sobremesa

Condividi su Whatsapp Condividi su Linkedin

Perfeito para ser servido no final de uma refeição, como sobremesa ou como lanche, o creme de café é um clássico muito popular, principalmente no verão. Geralmente usamos leite ou creme de leite para prepará-lo, mas esses ingredientes podem ser facilmente substituídos por alternativas veganas ou adequadas para quem sofre de intolerância à lactose. Vamos descobrir como fazer um delicioso e perfumado creme de café em poucos minutos, com alguns ingredientes vegetais. Vai ser impossível resistir ao seu sabor intenso e à sua textura macia!

Ingredientes

  • 50 ml de água
  • 50 gramas de açúcar de cana cru
  • 50 g de café solúvel
  • 1 xícara de expresso
  • 1 colher de chá de xarope de agave
  • cubos de gelo
  • 150 ml de leite de soja (ou coco)

Preparação

Primeiro você precisa começar com a preparação da base do café. Pegue uma tigela grande e despeje os 50 ml de água, acrescente o café solúvel e o açúcar de cana cru. Bata por alguns minutos até obter uma consistência espumosa e guarde na geladeira. Enquanto isso, coloque cerca de quatro cubos de gelo em um copo, despeje o expresso (frio) e adicione uma colher de chá de xarope de agave e misture. Por fim, acrescente os 150 ml de leite de soja (ou leite vegetal de sua preferência). Agora só falta acrescentar uma colher do creme de café previamente preparado para obter uma bebida deliciosa e refrescante.

 

Visualizza questo post su Instagram

 

Un post condiviso da greenMe (@greenme_it)

Condividi su Whatsapp Condividi su Linkedin
Nascida e criada em São Paulo, é publicitária formada pela Faculdade Cásper Líbero e Master em Programação Neurolinguística. Trabalha como redatora publicitária, redatora de conteúdo e tradutora de inglês e espanhol. Apaixonada por animais e viagens, morou no Canadá e no Uruguai, e não dispensa uma oportunidade de conhecer novos lugares e culturas.
Você está no Facebook?

Curta as mais belas fotos, dicas e notícias!

Você está no Pinterest?

As fotos mais bonitas sempre contigo!

Siga no Facebook
Siga no Pinterest