O vinho e a cerveja serão proibidos na Europa? Não é bem assim

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Semana passada foi aprovada uma nova resolução pelo Parlamento Europeu, mas já há quem tema a introdução de uma proibição do consumo de álcool na Europa, mesmo de cerveja e vinho , para prevenir o cancro. Na verdade, as coisas não são exatamente como relatam, de forma alarmista, alguns jornais. Para compreender a posição da UE sobre o álcool, é necessário dar um passo atrás, antes de mais nada esclarecer que se trata de uma resolução não vinculativa, aprovada pelos deputados da comissão extraordinária contra o câncer (Plano de combate ao câncer) do Parlamento da UE e que tem como objetivo pressionar os Estados europeus a tomarem medidas mais incisivas na luta contra o cancro.

O que diz a resolução do Parlamento Europeu sobre o álcool

O documento publicado pelo Parlamento Europeu “lembra-nos que o consumo de álcool é um fator de risco para muitos tipos de cancro” e que não existe um “nível seguro de consumo de álcool”. Assim, impõe-se a adopção de um conjunto de medidas destinadas a proteger a saúde dos cidadãos europeus, nomeadamente:

  • promoção de ações para reduzir e prevenir os efeitos nocivos do álcool no quadro de uma estratégia revista da UE, um plano europeu para eliminar o consumo de álcool entre menores
  • melhor informação ao consumidor nos rótulos das bebidas alcoólicas (que, além dos ingredientes, precisarão incluir advertências de risco à saúde e informações nutricionais com base em estudos científicos sólidos para encorajar os consumidores a fazerem escolhas alimentares informadas)
  • proibição de patrocinar eventos esportivos (especialmente aqueles envolvendo menores)
  • maior transparência nas informações sobre a carcinogenicidade de substâncias importadas ou produzidas na Europa

Além disso, na resolução – que fala sobre a luta contra o tabagismo para prevenir o câncer- a Comissão Europeia é convidada a apresentar um plano de ação que inclua valores-limite de exposição profissional para, pelo menos, 25 substâncias adicionais até 2024.

Os produtores de vinho europeus não estão satisfeitos com isso

Nos últimos dias, as associações europeias de produtores de vinho solicitaram a modificação do documento do Parlamento Europeu com base num estudo publicado na revista The Lancet em 2018 e também criticado pela própria comunidade científica.

Não leva em consideração o estilo de vida, não apresenta todas as evidências científicas existentes e, consequentemente, não pode ser a única base para tirar conclusões sobre o consumo de álcool e o risco de câncer – destacou Ceev em nota– O câncer é uma doença multifatorial e os fatores de risco do câncer precisam ser contextualizados com base nos padrões culturais, alimentares e de estilo de vida. A suposição de que não existe um “nível seguro” é enganosa e simplista, pois não leva em consideração os padrões de consumo e outros fatores de estilo de vida. E não é apenas enganoso, mas também contraproducente, visto que o consumo moderado de vinho, especialmente no contexto da dieta mediterrânea e de um estilo de vida saudável, é associado ao aumento da longevidade e prevenção de doenças. A hipótese do ‘nível inseguro’ é baseada em um único estudo – o estudo Global Burden of Diseases (GBD) publicado pelo The Lancet em 2018 – que foi severamente criticado pela comunidade científica por suas falhas analíticas. Este é um estudo de modelagem baseado em hipóteses que não leva em consideração o estilo de vida, não apresenta todas as evidências científicas existentes e, consequüentemente, não pode ser a única base para tirar conclusões sobre o consumo de álcool e o risco de câncer.

Por todas estas razões, o CEEV solicitou ao Parlamento Europeu que evitasse a introdução de impostos, restrições à publicidade e advertências sanitárias.

Como europeus, devemos orgulhar-nos da nossa cultura gastronômica, da qual o vinho é um componente indissociável. – conclui a Confederação Europeia do setor vitivinícola. – Promover esse estilo de vida é muito preferível a soluções regulatórias simplistas e, em última análise, ineficazes.

No entanto, como vimos, neste momento ninguém na Europa falou em proibir as bebidas alcoólicas muito populares, como a cerveja e o vinho. Entre janeiro e fevereiro de 2022, o documento aprovado pelo Plano de Combate ao Câncer será submetido ao plenário de Estrasburgo para a aprovação final. Recorde-se que, em qualquer caso, não se trata de uma diretiva, pelo que não será vinculativa.

Fonte: Parlamento Europeu

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Graduada em mídia, comunicação digital e jornalismo pela Universidade La Sapienza, ela colaborou com Le guide di Repubblica e com alguns jornais sicilianos. Para a revista Sicilia e Donna, ela tratou principalmente de cultura e entrevistas. Sempre apaixonada pelo mundo do bem-estar e da bio, desde 2020 escreve para a GreenMe.
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