Mais do que memória: Se você tiver pelo menos três desses sintomas, pode ter deficiência de fósforo

Condividi su Whatsapp Condividi su Linkedin

Quais são as outras propriedades do fósforo? Qual é a dose diária recomendada e em que alimentos está disponível?

fósforo (quimicamente conhecido como P) é um nutriente encontrado principalmente em nossos ossos, ao lado do cálcio, mas também em fluidos extracelulares, dentes, músculos e membranas celulares.

É uma substância fundamental para várias funções do nosso organismo. Vamos descobrir quais.

Propriedades do fósforo

O fósforo é um componente fundamental dos ossos e dentes que ajuda a mantê-los saudáveis ​​e fortes e na tenra idade a desenvolvê-los corretamente, participa de ligações químicas importantes como as que permitem ao nosso corpo produzir energia, mas também é essencial no sangue, que faz parte do sistema tampão útil para regular o pH.

Também ajuda a formar outros elementos importantes para o nosso corpo, como enzimas e proteínas, além de ser útil na promoção da absorção do cálcio no intestino e na ativação de algumas vitaminas como a vitamina D (por isso é essencial para os ossos).

É então uma substância que atua positivamente no cérebro, ajuda a prevenir estados depressivos, bem como a apoiar a memória e melhorar as energias psíquicas. Também pode ajudar a manter as oscilações de humor causadas pela menopausa ou deixar TPM sob controle.

Por fim, estimula a contração muscular (inclusive do coração), participa da formação do DNA e auxilia na reparação celular.

Resumindo, o fósforo:

  • Mantém ossos e dentes saudáveis ​​e fortes
  • Na fase de crescimento, auxilia no correto desenvolvimento
  • Contribui para a produção de energia na forma de ATP
  • É útil para regular o pH
  • Ativar vitaminas
  • Ajuda na absorção de cálcio
  • Ajuda na formação de enzimas e proteínas
  • Previne estados depressivos
  • Melhora sua memória
  • Aumente as energias psíquicas
  • Mantém as oscilações de humor sob controle
  • Ele intervém na contração muscular
  • Participa da formação do DNA
  • Ajuda a reparar células
  • Sintomas de deficiência de fósforo

Sintomas de deficiência de fósforo

Como o fósforo está presente em vários alimentos comumente consumidos na dieta de crianças e adultos, é difícil encontrar uma deficiência. No entanto, se houver condições particulares, como má absorção, desnutrição, uso de certos medicamentos ou certas patologias, é possível encontrar níveis baixos de fósforo e experimentar alguns sintomas.

Os sintomas de deficiência de fósforo podem ser, por exemplo, fadiga, problemas de crescimento em crianças ou adolescentes, magreza excessiva ou anorexia, problemas no sistema músculo-esquelético, distúrbios nervosos ou fraqueza dos ossos e dentes.

deficiência de fósforo deve, portanto, ser levada em consideração se alguns desses sintomas aparecerem ao mesmo tempo:

  • Fadiga (física e mental)
  • Problemas de crescimento
  • Magreza excessiva
  • Anorexia
  • Problemas musculares e ósseos
  • Distúrbios nervosos
  • Fraqueza dos dentes

Fontes de fósforo

deficiencia-fosforo

As fontes de fósforo vêm dos mundos animal e vegetal , em particular de alguns alimentos ricos em proteínas.

Fontes vegetais de fósforo

As fontes vegetais de fósforo são numerosas e consistem principalmente em alguns tipos de nozes e sementes oleaginosas: sementes de abóbora, sementes de girassol, castanha de caju, pinhão, nozes, amêndoas e pistache. Também boas fontes de fósforo são quinua e amaranto, além de farinha de centeio, legumes e gérmen de trigo. ( Leia também: Fósforo: as 10 melhores fontes vegetais ). As fontes de fósforo vegetal são, portanto:

  • Sementes de abóbora
  • Sementes de girassol
  • Castanha de caju
  • Pinhões
  • Nozes
  • Amêndoas
  • pistachios
  • Castanha de caju
  • Quinoa
  • Amaranto
  • Farinha de centeio
  • Leguminosas
  • Germe do trigo

As fontes animais de fósforo são peixes, ovos, carne e leite. Uma dieta balanceada geralmente consegue atender às necessidades diárias de fósforo. Podemos resumir as principais fontes animais de fósforo:

  • Peixe
  • Carne
  • Ovos
  • Leite

É muito importante manter o equilíbrio certo entre a ingestão de alimentos ricos em fósforo e alimentos ricos em cálcio, pois ambas as substâncias atuam em sinergia e uma descompensação neste sentido pode levar ao desenvolvimento de problemas como osteoporose ou problemas de crescimento.

Cuidados devem ser tomados principalmente na fase de crescimento, portanto peça orientação ao seu pediatra ou especialista em nutrição infantil para que seus filhos também possam seguir uma dieta balanceada nesse sentido.

Dose diária de fósforo

deficiencia-fosforo

Foto: Sinu.it

dose diária de fósforo (P na tabela) a ser tomada varia substancialmente com a idade ou de acordo com condições particulares, como gravidez ou amamentação. De acordo com o LARN – Níveis de referência de ingestão para a população italiana, a necessidade média (AR) diária varia de 250 mg a 1200 mg.

Também é importante considerar a relação cálcio/fósforo que não deve ser desequilibrada, principalmente na alimentação infantil.

Condividi su Whatsapp Condividi su Linkedin
Jornalista freelance, nascida em 1977, formada com honras em Ciência Política, possui mestrado em Responsabilidade Corporativa e Ética e também em Edição e Revisão.
Você está no Facebook?

Curta as mais belas fotos, dicas e notícias!

Você está no Pinterest?

As fotos mais bonitas sempre contigo!

Siga no Facebook
Siga no Pinterest