Muito se fala que o leite faz mal para a saúde, ou que adultos não precisam desse alimento. Mas estudos indicam que, com exceção de quem possui alergia ou intolerância à lactose ou outras propriedades, deve sim consumir leite e seus derivados, como queijo, iogurte, manteiga e requeijão.
E você sabia que os benefícios do leite vão muito além de fornecer cálcio para os ossos? Listamos aqui vários motivos para você incluir 0 ou manter – esse alimento na sua dieta.
Índice
Fonte de vitaminas e nutrientes
Leite é rico em cálcio, fósforo, sódio, potássio e vitaminas. A versão integral possui também boas quantidades de vitaminas A e D.
Faz bem para o coração
O leite é uma boa fonte de potássio, que possui efeitos vasodilatadores e anti-hipertensivos. Isso quer dizer que ele abaixa a pressão arterial e pode diminuir o risco de AVC.
Ajuda na saúde dos ossos
Esse é o benefício pelo qual o leite é mais conhecido. Cada 100 ml de leite integral possui 123 mg de cálcio. Estudos também associam o consumo de leite à diminuição do risco de osteoporose e fraturas.
Previne a depressão
O leite possui vitamina D, essa mesma que obtemos ao tomar sol e que é a responsável pelo nosso humor, pois favorece a produção de serotonina, conhecida como o “hormônio da felicidade”. É importante saber que além do humor, bons níveis de serotonina também regulam o apetite e a qualidade de sono.
Ajuda a crescer
Esse benefício também está relacionado ao cálcio, que é um dos minerais que auxilia no crescimento. Estudos apontam que a deficiência de cálcio é uma das maiores responsáveis pelo atraso no crescimento de crianças e adolescentes.
Auxilia a ganhar massa muscular
O leite e derivados são fontes de proteínas, que ajudam na regeneração dos músculos após treinos e exercícios físicos. E olha só: o soro do leite é a mesma do whey protein.
Contribui para a perda de peso
Consumir laticínios não engorda. É isso mesmo. O leite aumenta a sensação de saciedade e o cálcio auxilia na redução do peso, se associado a uma dieta com restrições calóricas. O cálcio se liga à gordura e a deixa insolúvel no intestino, que é então eliminada nas fezes.
Agora que você já conhece os benefícios do leite, saiba que a recomendação diária varia de acordo com a idade e a necessidade de suplementação. Em geral, na adolescência a recomendação diária é de 1300 mg, na idade adulta é 1300 mg e na menopausa é entre 1200 e 1300mg. Lembrando que um copo de 200 ml de leite integral possui 295mg de cálcio, e de leite desnatado possui 295mg (alimento in natura).
Fonte: uol
