Longevidade: novo estudo revela os melhores alimentos para melhor e por mais tempo

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Um novo estudo descobriu um dos melhores alimentos para ajudar a memória, mantendo o coração saudável e envelhecendo com saúde. É bem sabido que os alimentos que ingerimos podem afetar nosso bem-estar, e agora há fortes evidências de que comer certos alimentos, como mirtilos, pode afetar nosso bem-estar cognitivo e ter um impacto positivo também na longevidade.

O estudo publicado no International Journal of Food Science and Nutrition descobriu que os mirtilos podem afetar nossa função cognitiva, melhorar a memória e a função executiva. Outros estudos sobre os benefícios dos mirtilos também observaram melhorias no controle cognitivo do humor, o que significa que esse superalimento pode desempenhar um papel importante no auxílio ao controle da ansiedade e da depressão.

O mirtilo contém moléculas flavonóides específicas , que combatem os danos ao DNA e diminuem os danos relacionados à idade. Eles também são capazes de proteger as regiões do cérebro associadas à memória de danos oxidativos e inflamatórios, ajudando a aumentar a longevidade. Esses frutos têm sido associados a taxas mais lentas de declínio cognitivo e a uma melhor memória e desempenho executivo à medida que envelhecemos ; além disso, consumir três ou mais porções por semana pode reduzir o risco de ataque cardíaco em até 34%.

Efeitos positivos foram observados no consumo de extratos de frutas, sucos e mirtilos inteiros em doses equivalentes a uma xícara de mirtilos frescos: quantidades que podem ser facilmente alcançadas com uma dieta normal; por exemplo, sendo muito versáteis na cozinha, podem ser consumidos como lanche ou no café da manhã no iogurte, com panquecas, para enriquecer o mingau , ou em um smoothie de frutas frescas.

Fonte: Journal of Food Science and Nutrition ; PubMed

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Graduada em Línguas e Civilizações Orientais pela Universidade de Roma La Sapienza. Possui vários anos de experiência em comunicação digital. Apaixonada por beleza, fitness, bem-estar e moda sustentável.
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