O uso do Spinosad é permitido na agricultura orgânica, é claro, mas é sempre melhor que não esteja lá, também porque atua na transmissão dos impulsos nervosos dos insetos: a atividade dos neurônios acelera e, assim, aumenta o movimento, até causar tremores e paralisia definitiva.
oi revelado que nem mesmo as bananas orgânicas estariam a salvo da contaminação por substâncias químicas.
Um resultado que nos deixou um pouco perplexos, mas que foi explicado e motivado por muitos. Basta pensar nas declarações que relatamos aqui da Altromercato e da FederBio .
Agora a NaturaSì também se manifestou em uma nota enviada ao Il Salvagente e em primeiro lugar esclareceu o que “ a molécula spinosad é permitida na agricultura orgânica (regulamento europeu 1165/2021) ”.
O que deve nos alarmar então?
O que é espinosad
É um inseticida extraído dos produtos do metabolismo de uma bactéria telúrica – que se encontra no solo -, a Saccharopolyspora spinosa . Esta pertence à ordem dos Actinomycetales ou Actinomycetes, bactérias com características semelhantes aos fungos.
O ingrediente ativo Spinosad consiste na mistura de duas toxinas produzidas pelo metabolismo desta bactéria, denominadas spinosina A e spinosina B. Como produto de fermentação, o spinosad é obtido de forma diferente dos inseticidas sintéticos normais, e está listado no regulamento europeu 1165/2021 que define:
As substâncias ativas (incluindo spinosad, ed) aprovadas de acordo com o Regulamento (CE) no. 1107/2009 e listados na tabela a seguir podem ser usados como produtos fitofarmacêuticos na produção orgânica somente se usados de acordo com os usos, condições e restrições estabelecidos no Regulamento (CE) No. 1107/2009 […]
Em resumo, portanto, o espinosade faz parte da família dos espinosóides, substâncias produzidas pela bactéria Saccharopolispora spinosa , com processo de fermentação, a partir de um composto de água, extratos levedantes, açúcares, bicarbonato de sódio, vitaminas, farinhas, minerais e óleos vegetais . . A fermentação do caldo de cultura gera vários metabólitos chamados espinosinas que realizam atividade inseticida.
Onde o spinosad é usado e como funciona
É usado principalmente em espécies vegetais e frutíferas – é um dos produtos mais utilizados por quem cultiva uma horta ou pomar orgânico -, mas também é usado para defender pequenos frutos, algumas plantas ornamentais, como rosas e cravos , e vinho e vinhas de mesa.
Os produtos . O princípio ativo atua principalmente por ingestão, mas também por contato. Na prática, o spinosad afeta a transmissão dos impulsos nervosos dos insetos: os neurônios aceleram sua atividade, que por sua vez aumenta o movimento até causar tremores e paralisia final. Os insetos afetados param de se alimentar no início desses sintomas.
Porque spinosad é encontrado em bananas orgânicas Naturais
De acordo com o que lemos na nota da NatursìSì as análises, cujas bananas vêm de uma cooperativa no Peru:
podem ter traços interceptados devido à presença no solo da bactéria Saccharopolispora spinosa. Uma das hipóteses, de fato, é que ele pode ter se formado naturalmente em doses mínimas no produto que os agricultores fermentam e usam para sustentar e promover a vitalidade do solo.
E novamente eles especificam:
Os valores das análises são iguais ao limite quantitativo de detecção, ou seja, 0,005 mg/kg, para um limite legal de 2 mg/kg. Ou seja, são quantidades extremamente pequenas de uma substância permitida na agricultura orgânica (o valor encontrado é 400 vezes menor que o limite legal).
Fonte: Il Salvagente
