“ Contra o ataque à terra devemos construir uma agricultura de paz ”, assim a ativista e ambientalista indiana Vandana Shiva lança seu alerta e o faz por ocasião da 25ª edição do Festival de Cinema de Turim.
Na Itália, a Shiva foi galardoada com o prêmio Biorepack, o consórcio nacional para a reciclagem orgânica de embalagens plásticas biodegradáveis e compostáveis, “Da Terra à Terra ” – um prêmio que nasceu com o objetivo de apoiar quem dedica a sua vida e o seu trabalham para promover estratégias de cuidado e renascimento da Terra – e da capital piemontesa nunca perde uma oportunidade de comentar:
A agricultura intensiva não é a verdadeira agricultura, devemos voltar a uma produção que respeite a natureza e seja capaz de garantir alimentos de qualidade para todos.
Recuperar e defender a verdadeira agricultura, baseada no respeito pela natureza e biodiversidade e baseada na reciclagem; cuidar da terra para salvar o planeta da crise climática; parar a especulação e, de forma mais geral, “a guerra ao solo e seus agricultores”. Esta é a mensagem lançada mais uma vez por Vandana Shiva.
Palavras claras, às vezes até duras, mas sempre acompanhadas de um sólido otimismo para o futuro, em um ano em que, entre outras coisas, chegamos aos 40 anos de fundação da Fundação de Pesquisa em Ciência, Tecnologia e Política de Recursos Naturais, criado por Vandana Shiva para difundir os conceitos fundamentais do desenvolvimento de métodos sustentáveis na gestão dos recursos naturais no mundo.
Por que a qualidade do solo é essencial?
Porque só pela defesa do solo passa um modelo de desenvolvimento económico capaz de garantir a segurança alimentar, protegendo a saúde e a biodiversidade. Princípios fundamentais que são hoje a base do caminho para a transição ecológica e a bioeconomia circular da qual a agricultura “sustentável” deve representar o principal pilar.
Para ser definida como sustentável, a agricultura deve respeitar as leis da natureza que por sua vez implicam no respeito a fatores como a biodiversidade, a reciclagem e a economia circular – explica Shiva. O intensivo? Não é agricultura real, mas um sistema que reproduz técnicas de guerra reais. Os pesticidas foram originalmente desenvolvidos na forma de gases venenosos usados em conflitos; fertilizantes foram desenvolvidos a partir de explosivos. Essas ferramentas são hoje um ataque à terra e à saúde das pessoas. Devemos voltar a uma produção que respeite a terra, capaz de garantir alimentos de qualidade para todos.
Um discurso que não pode deixar de ter em conta que para combater a crise climática é necessário regenerar o solo e que os modelos agrícolas sustentáveis assumem uma importância decisiva face às alterações climáticas.
O solo – lembra o Shiva – é um ser vivo, a biosfera e a atmosfera estão conectadas. Curar a Terra como um todo nos permitirá combater a crise climática.
Por fim, há uma reflexão sobre a crise alimentar. Um fenômeno favorecido pela inflação global, pela especulação no mercado de commodities e pelas consequências da guerra na Ucrânia. Não só isso, Vandana Shiva vai direto ao ponto e afirma que a atual insegurança alimentar foi causada pela introdução forçada da agricultura intensiva e das regras de livre comércio estabelecidas pela OMC com o início da globalização.
Tudo isso abriu caminho para a especulação sobre commodities por parte dos operadores financeiros. Hoje, a guerra na Ucrânia faz do setor de alimentos um setor para especular. Mas a comida, não devemos esquecer, não é uma mercadoria. A comida nos constrói, a comida somos nós. Para isso, devemos parar de travar guerras contra o solo e seus trabalhadores e nossos corpos. Em suma, devemos desenvolver uma agricultura de paz.
Confiança, em todo caso, não falta. “Como vejo o futuro do mundo? Observo as plantas crescerem e as flores se abrirem. Acredito nas sementes da natureza e na partilha e tudo isto dá-me otimismo”.
Fonte: CinemAmbiente 2022
