Ainda não acabou com os ovos de Páscoa? Então veja essas receitas do Tik Tok

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Os ovos são um grande clássico da Páscoa, mas o que fazer com o que sobra de chocolate? Cuidado para não jogá-lo fora, você pode até reciclá-lo para preparar iguarias destinadas a conquistar o paladar de jovens e mais velhos. De bolos a brownies, de tiramisu a strudel.

Aqui, então, uma seleção de receitas superdeliciosas para fazer com chocolate de ovo de Páscoa.

Bolo de chocolate super macio

Para preparar um bolo de chocolate com coração bem mole, você só precisa de 200 gramas de chocolate amargo que sobrou dos ovos, 200 gramas de manteiga, 150 gramas de açúcar mascavo, 80 gramas de farinha, 1 pitada de sal, 4 ovos e sem açúcar cacau.

Derreta o chocolate picado e a manteiga em banho-maria, misture bem, adicione o açúcar e a farinha, continue misturando e adicione os ovos, por fim uma pitada de sal.

Tudo o que você precisa fazer é despejar a mistura em uma forma de 20 cm de diâmetro bem untada. Asse a 200 graus por 20 minutos. Quando cozido, polvilhe o bolo com cacau amargo.

Strudel de chocolate

Com o chocolate que sobrar você pode fazer um strudel super rápido. Basta estender a massa folhada em uma assadeira, fazer cortes oblíquos em ambos os lados longos e colocar os pedaços de chocolate no centro.

Feche o strudel, pincele com um pouco de azeite e leve ao forno. Assim que estiver dourado na superfície, você pode apreciá-lo sozinho ou em companhia!

Café com chocolate

Já experimentou café com chocolate? Leva um momento para prepará-lo. Basta colocar um pedaço de ovo reciclado em cima de uma xícara, colocá-lo sob o dispenser de café da máquina especial e deixar o calor da bebida derretê-lo.

Biscoitos de chocolate com sal Maldon

O chocolate que sobra dos ovos também se presta à preparação de deliciosos biscoitos. 150 gramas de manteiga, 50 gramas de açúcar em pó, 120 gramas de açúcar de cana integral (preferível ao branco), 5 gramas de bicarbonato de sódio, 3 gramas de sal Maldon, 30 gramas de cacau amargo, 175 gramas são suficientes para 00 de farinha.

Misture os ingredientes, pique o chocolate amargo feito de ovos (leva 150 gramas), adicione-os à mistura e misture bem. Faça bolinhas de chocolate e asse a 170 graus em forno estático por 16 minutos.

@chefmassimiliano

Vi avanza il cioccolato dalle uova di Pasqua? Preparate questi cookies ❤️ #imparacontiktok #cookies #uovadipasqua #cioccolato #ricettafacile

♬ Heather (Relaxing Piano) – Box of Music

Tiramisu com chocolate e café

Tiramisu com chocolate e café, que tal experimentar? Você pode prepará-lo com 150 gramas de iogurte grego, 10 gramas de coco rapé, 1 colher de chá de creme de coco, Pavesini, adoçante natural de sua preferência, chocolate amargo feito de ovos de Páscoa, café.

Prepare o creme misturando os ingredientes indicados, em seguida coloque o Pavesini embebido em café em uma xícara e adicione uma camada de creme e algumas gotas de chocolate. Adicione outra camada de Pavesini embebida em café, uma camada de creme de leite e por fim o chocolate meio amargo derretido. Coloque no congelador por alguns minutos e polvilhe a sobremesa com flocos de coco.

Brownies de chocolate

Fazer brownies com chocolate reciclado é brincadeira de criança seguindo as dicas da cooker.girl. Tudo que você precisa é de manteiga derretida, açúcar mascavo integral, ovos, uma pitada de sal, extrato de baunilha, bicarbonato de sódio derramado em uma tigela de farinha, ovos de Páscoa picados. Misture tudo, coloque no forno e pronto, os brownies estão prontos!

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Graduada em Ciências do Patrimônio Cultural, editora web desde 2008 e ilustradora desde 2018, publicou "O sonho no tempo" para a Editore Giochidimagia. Com SpiceLapis ela criou "Memento Mori, um guia ilustrado para os cemitérios mais bizarros do mundo".
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