Um chá de ervas para cada ocasião: como tomá-los diariamente

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Nem só do inverno vivem os chás. Muitas pessoas adoram um chá quente ou gelado mesmo no verão, para substituir o velho cafezinho.

Além disso, suas propriedades são acentuadas de acordo com a hora do dia em que são ocupadas, por isso é importante conhecer seus benefícios específicos e associá-los estrategicamente às melhores oportunidades de consumo ao longo do dia.

Decocções, chás de ervas e infusões: qual a diferença

São bebidas quentes obtidas graças à utilização de flores e partes de plantas, portanto de origem natural. No entanto, decocções, infusões e chás de ervas também têm profundas diferenças básicas. As infusões, por exemplo, usam apenas partes da mesma planta, desde as flores até as folhas. Alguns exemplos concretos podem ser a camomila ou o karkadè, ou o clássico chá.

Os chás de ervas, por outro lado, misturam diferentes elementos a partir de um ingrediente básico enriquecido com várias adições de outras plantas ou especiarias. O objetivo é criar uma bebida quente capaz de colher muitos benefícios ao explorar os princípios ativos provenientes da união dos diferentes ingredientes.

Por fim, as decocções envolvem o uso de diferentes partes das plantas, geralmente selecionando as mais resistentes, como frutos silvestres e raízes. Nesse caso, é o método de preparo que faz a diferença, já que os ingredientes são submetidos à fervura (ebulição mais leve que a clássica).

Um chá de ervas para cada momento do dia

Em primeiro lugar, e conforme antecipado acima, cada chá de ervas tem qualidades específicas que dependem dos ingredientes que são usados ​​para sua realização. O repertório de combinações de ervas para a elaboração de chás de ervas é praticamente ilimitado, mesmo que você tenha que prestar muita atenção ao tipo de substâncias que pretende misturar, para evitar efeitos indesejáveis ​​ou mesmo graves. Para ficar do lado seguro, você pode comprar chás de ervas prontos, em sachês ou solúveis, até mesmo no departamento de fitoterápicos de uma boa farmácia online.

Os chás de ervas são excepcionais porque suas propriedades podem ter benefícios mais ou menos intensos com base no consumo durante o dia. De manhã é aconselhável optar por frutos silvestres, ou alternativamente mirtilo (preto e vermelho), devido às excepcionais propriedades antioxidantes destes elementos, seguidos de chás de ervas com gengibre ou cúrcuma. Depois do almoço, porém, o conselho é experimentar algumas soluções à base de dente-de-leão, manjericão ou erva-doce, além de outras opções como o alcaçuz e o cardo. São chás de ervas ideais para facilitar a digestão após as refeições, podendo ser tomados mesmo depois do jantar como verdadeiros digestivos. Por fim, para desfrutar de uma agradável noite de descanso, é preferível tomar chás de ervas conhecidas por suas propriedades relaxantes e calmantes, como os chás de camomila ou maracujá e valeriana.

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