Saudável e saboroso: uma receita simples de bolo de banana sem farinha e sem açúcar

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Você pode sim fazer um bolo delicioso e saudável com poucos ingredientes. O Bolo de Banana com Aveia sem açúcar e sem farinha é uma delícia para o café da tarde. E sabe como deixá-lo bem docinho sem açúcar? A dica é usar bananas bem maduras! Vem conferir essa receita, você vai querer fazer agora mesmo.

Você pode fazer com óleo de milho ou trocar por óleo de coco para deixar ainda mais saudável.

Ingredientes

  • 4 bananas maduras
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de óleo (de milho ou de coco)
  • 2 xícaras de flocos finos de aveia
  • 2 colheres (de sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (de chá) de canela (opcional)
  • 1/2 colher (de chá) de essência de baunilha (opcional)

Modo de Preparo

Corte as bananas e coloque-as no liquidificador ou processador, coloque também os ovos, o óleo e bata bem.

Em seguida, coloque essa mistura em uma tigela e adicione os flocos de aveia, a canela e a essência de baunilha, misture bem

Por último, adicione o fermento e misture sem bater muito.

Em seguida, coloque toda a mistura em uma forma de silicone, ou uma forma untada.

Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos à 180ºC.

Pronto! Agora é só saborear seu bolo e chamar a gente!

Fonte: receitas de peso

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Nascida e criada em São Paulo, é publicitária formada pela Faculdade Cásper Líbero e Master em Programação Neurolinguística. Trabalha como redatora publicitária, redatora de conteúdo e tradutora de inglês e espanhol. Apaixonada por animais e viagens, morou no Canadá e no Uruguai, e não dispensa uma oportunidade de conhecer novos lugares e culturas.
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