Cuidado com a gripe: a antiga receita medieval para combater gripes e resfriados

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Um antigo antídoto para derrotar rapidamente resfriados e gripes. Na web circula uma receita que é definida como um remédio medieval com poderosas propriedades curativas.

O remédio se chama Master Tonic e a fórmula sugere prepará-lo com ingredientes como vinagre de maçã, cebola, alho, pimenta malagueta e gengibre. Esperamos que, dados os ingredientes, o remédio final obtido tenha um sabor muito forte . Quem sabe se a receita é mesmo antiga e se alguém a preparou recentemente e teve coragem de experimentar e testar a sua eficácia.

Sabe-se que na tradição popular ingredientes como o alho e a cebola são considerados verdadeiros remédios naturais. A definição de medicamento sugere que eles devem ser tomados apenas em caso de necessidade, a fim de explorar suas propriedades e seus efeitos no corpo.

Mesmo pimenta e gengibre são atribuídos propriedades benéficas. A ciência nos últimos anos se encarregou de aprofundar os benefícios associados a esses ingredientes, mas temos certeza de que usá-los em combinação para preparar um remédio pode realmente garantir benefícios à saúde?

A este antídoto medieval são atribuídas propriedades antivirais e antibacterianas por quem o experimentou em casa. Dizem que 2 colheres de chá por dia seriam suficientes para aliviar os sintomas de resfriados, dores de garganta e gripes. Alho e cebola são descritos como antibióticos naturais e anti-inflamatórios, enquanto o gengibre é falado como um ingrediente benéfico para o sistema imunológico.

No entanto, nem todas as tradições consideram o alho e a cebola como ingredientes benéficos. Em algumas escolas filosóficas de Yoga e Budismo, o consumo de alho e cebola não é recomendado, pois são alimentos estáticos que podem afetar negativamente o corpo e a mente e podem prejudicar nossa capacidade de concentração.

Ainda no que diz respeito à malagueta , na receita do Master Tonic destacam-se as propriedades imunoestimulantes, bem como o aquecimento, também típico do gengibre. A receita também conta com a presença de rábano , descrito como um antibacteriano e antiparasitário natural, útil em caso de doenças respiratórias. O vinagre de maçã é a base desta preparação e é definido como um antioxidante, antibacteriano, antifúngico e anti-inflamatório natural.

Aqui fica a receita do Master Tonic, um “remédio medieval” para constipações e gripes, onde se recomenda a utilização de ingredientes biológicos ao máximo. 1 xícara (xícara) corresponde a um recipiente ou copo medidor com capacidade para 240 mililitros.

  • 1 xícara de cebola branca picada
  • 1 xícara de gengibre fresco descascado e ralado
  • 1 xícara de rábano descascado e ralado
  • 1 xícara de pimentas frescas picadas (jalapeño ou caiena)
  • 1 xícara de alho picado
  • 1 litro de vinagre de maçã orgânico não refinado

A receita sugere ralar o gengibre e a raiz-forte e bater todos os outros ingredientes no processador de alimentos. Ele também recomenda não tocar na mistura obtida com os dedos , principalmente se contiver pimentas frescas muito picantes, para não correr o risco de vermelhidão e queimação.

Todos os ingredientes devem ser transferidos para um frasco grande hermeticamente fechado. Os ingredientes sólidos são despejados e, em seguida, o recipiente é preenchido com o vinagre de maçã. O frasco com esta mistura de ingredientes deve ser deixado fechado e ao abrigo da luz, em local fresco, durante duas semanas , agitando-o uma vez por dia.

Decorrido o tempo de espera, a receita sugere filtrar o líquido obtido para separá-lo dos ingredientes sólidos. É o próprio líquido que se chama Master Tonic e que serve para gargarejos ou como remédio natural a ser tomado na quantidade de 2 colheres de chá uma ou duas vezes ao dia .

Por ser um remédio muito poderoso, as instruções aconselham a não tomá-lo com o estômago vazio e alertam quem deseja experimentá-lo, enfatizando que, se você não estiver acostumado, o Master Tonic pode causar náuseas e vômitos.

Então, não seria apropriado recorrer a outros remédios ainda naturais, mas mais delicados?

Algum de vocês já conhecia ou experimentou esta receita ou um remédio semelhante? Gostaríamos de saber a opinião de fitoterapeutas e especialistas em fitoterapia e remédios naturais sobre o Master Tonic e seus potenciais efeitos benéficos.

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