acrilamida

Casca de pão: estudo explica por que é melhor consumir com moderação

A um pão perfumado com casquinha crocante… quem resiste? Talvez a “roupa” que reveste um belo pão, seja aquilo que...

Pão torrado demais é um perigo, alertam especialistas

Hummm… que delícia é um pão torradinho com geleia, queijo ou uma manteiga por cima para tomar junto com café...