alimentos industrializados

E171

E171: Mars, Lindt e Haribo dizem basta para o uso de corante provavelmente cancerígeno

Mars, Lindt e Haribo, assim como outras marcas de confeitaria, deixarão de usar o E171 em seus produtos. A promessa...
Paradoxo alimentos

Existe quase tanta gente obesa quanto desnutrida: não ao BigFood

Mudanças climáticas, obesidade e desnutrição são três dos maiores problemas globais. Como eles estão relacionados uns aos outros? Não seria...
Bisfenol A

Bisfenol A (BPA): ainda presente em 38% dos alimentos enlatados

Um estudo norte-americano confirma que, ainda hoje, em quase 40% dos alimentos enlatados encontra-se o bisfenol A (BPA), uma substância...
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Queda na venda de alimentos industrializados nos EUA: seria o início de uma nova era?

Parece que os Estados Unidos estão mesmo passando por um momento de mudança de época, (assim definiu um artigo no...
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Quem vive sozinho come mais junk food e comida semipronta

A bela vida de solteiro, ah!!!, sem dúvidas tem suas vantagens: ninguém para encher nossa paciência, liberdade absoluta em casa,...
Nestlè noodles Índia

Nestlè retira seus noodles na Índia: excesso de chumbo e glutamato escondido

Novos problemas para a Nestlé. Na Índia foi proibida a venda de Maggi Noodles. Os macarrões instantâneos, amados também no...
reduz sal

Programa do Ministério da Saúde reduz sal dos alimentos industrializados

Os resultados de um acordo feito em 2011 entre o Ministério da Saúde e a Associação das Indústrias da Alimentação (Abia), foram divulgados...
Como são feitas as salsichas

Como (e de quê) são feitas as salsichas?

Apesar de ter se tornado um ícone da cultura americana, acredita-se que o alimento tenha chegado ao país dos hot...
substitutos para as refeições

7 dias comendo apenas lanches e substitutos às refeição: a experiência de Nick Harding

É possível passar um semana se alimentando somente de barrinhas de cereais e outros alimentos que dizem ser verdadeiros substitutos...
dicas para sempre comer bem

5 dicas para sempre comer bem

Você acha muito difícil ter uma dieta saudável por causa da correria do dia a dia? Que nada! GreenMe preparou...
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