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Jogamos fora mais de um bilhão de toneladas de alimentos por ano. O relatório de desperdício de alimentos da ONU é assustador

O mundo joga cerca de um bilhão de toneladas de alimentos no lixo todos os anos. Uma quantidade que talvez não sugira muito, mas vamos imaginar...
agrotóxicos nos alimentos

Saiba como combater os efeitos de agrotóxicos nos alimentos

O uso intensivo dos pesticidas nas plantações tem envenenado nossos alimentos. Por isso, algumas medidas são necessárias para minimizar os...
vitamina K

Os benefícios da vitamina K e em quais alimentos encontrá-la

Nosso organismo necessita das vitaminas para o equilíbrio e a manutenção de seu funcionamento. Uma dessas vitaminas é a K,...
betacaroteno

Betacaroteno: os alimentos que mais contêm

Aquela cenoura laranjinha… aquela manga amarelinha… Abóbora, beterraba, mamão e até a batata-doce! Todos esses alimentos, além de fazerem muito...

Brasil tem nível de agrotóxico acima do limite. Veja como eliminar este veneno da tua mesa

O Greenpeace divulgou um seu estudo inédito onde, com base em amostras de alimentos comprados em são Paulo e Brasília,...

Vegetais sempre mais pobres em nutrientes por causa da mudança climática

Os danos que as emissões de CO2 estão trazendo para o planeta agora podem ser registrados em uma longa lista....
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Diabetes: brócolis e broto de brócolis para controlar a glicemia

Quem tem diabetes tipo 2 sabe o quão importante é manter uma nutrição justa para o controle do açúcar no...
corantes alimentares

Corantes são um veneno. Vamos eliminá-los da nossa mesa?

Muitos estudos já confirmam o mal que os corantes alimentares – naturais e sintéticos – fazem à saúde. Todo mundo...
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Quando o saudável vira tóxico: 5 Alimentos que é Melhor Não Exagerar

Como se diz por aí “a diferença entre o veneno e o remédio é a dose”. Como tudo na vida,...
matar a gordura

5 Alimentos para matar a gordura de fome

Emagrecer é um desafio para muitos que procuram por um estilo mais saudável de vida, e o objetivo parece sempre...
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