chocolate

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Cacau, desmatamento e exploração. O lado amargo do chocolate que pouca gente conhece

Difícil resistir a um chocolate, não é mesmo? Que chocolate é delicioso a maioria das pessoas sabe, porém, o que nem...
Crise ambiental

Crise ambiental afetará também a produção de café, chocolate e cerveja

Cientistas vêm recomendando o uso da expressão “crise climática” em substituição a “mudanças climáticas”, com o objetivo de conferir ao...
sorvetes veganos

6 Receitas de Deliciosos Sorvetes Veganos

Os sorvetes caseiros tradicionais, com creme de leite e outros ingredientes de origem animal, são muito gordurosos. E os industrializados,...
Cacau-Colômbia

A Colômbia produzirá cacau sem desmatamento, é a primeira da América Latina

A Colômbia é o primeiro país da América Latina a se comprometer com a produção de cacau sem desmatamento e...
chocolate vegano

Receitas de chocolates veganos com ingredientes nutritivos e funcionais

Existem pessoas que são alérgicas ou intolerantes à lactose (o açúcar presente no leite e seus derivados) e outras que...
Chocolate

Chocolate: qual é o seu impacto ambiental?

A Páscoa chegou e provavelmente todo mundo vai comer muito chocolate. Mas muita gente não sabe nada sobre o impacto...
chocolate amargo

Chocolate: Tudo de Bom Também para a Memória e a Aprendizagem

Comer chocolate é bom demais! Mas agora vai ficar melhor ainda com a confirmação que vem de um estudo italiano...
CHOCOLATE

CHOCOLATE, um AMIGO DO CORAÇÃO: comer pouco e sempre para evitar a arritmia

Chocolate faz bem para o coração! O seu consumo em quantidades moderadas reduz significativamente o risco de ter fibrilação auricular...
superalimentos

Superalimentos: mito ou verdade?

Todos já ouviram falar sobre os efeitos “milagrosos” dos superalimentos, mas seriam eles realmente muito benéficos para a saúde ou...
chocolate

Cheirar chocolate? É cada moda que inventam!

Quem resiste a um pedaço de chocolate? Ainda mais no inverno, época em que parece dar mais vontade de abocanhar...
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