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Vitória! Anvisa regulamenta proibição de gordura trans até 2023

É notório o mal que a gordura trans faz à saúde. Por isso, a medida, aprovada ontem (17) pela Agência...

A OMS quer eliminar a gordura trans dos alimentos em até 2023

Um verdadeiro ponto de viragem na indústria alimentar. A Organização Mundial da Saúde planeja eliminar os ácidos graxos trans da...