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Azeite extravirgem de oliva: tudo o que você precisa saber

O azeite extravirgem é o alimento que mais caracteriza a dieta mediterrânea. Na opinião dos especialistas, é o melhor de...
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Onde descartar o óleo de cozinha?

O óleo de cozinha nunca deve ser descartado na lixeira comum e tampouco em ralos, pias e privadas. Segundo informa...
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Pesquisa britânica revela o perigo de cozinhar com alguns óleos vegetais

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Óleo de soja GM: saiba porque é prejudicial à saúde

O óleo de soja transgênica é realmente saudável? O óleo de soja representa mais de 90% do óleo de semente...
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RJ: óleo de cozinha garante arrecadação de ICMS verde

A partir de 2015, as cidades do Estado do Rio de Janeiro, que se comprometerem em acondicionar corretamente o óleo...
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Qual é o melhor óleo para fritar?

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PE: estudantes utilizam óleo para fabricar sabão 

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A fritura sempre foi considerada prejudicial à nossa saúde, especialmente para as artérias coronárias. Mas um estudo recente publicado no...
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