O truque muito simples para beber menos álcool, sugerido pelos cientistas de Cambridge

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Um novo estudo publicado na revista científica Addiction descobriu que as famílias no Reino Unido consomem cerca de 6,5% menos vinho, bebendo em copos menores (290ml) do que em copos maiores (350ml).

Este estudo controlado randomizado recrutou 260 famílias britânicas, que consumiram pelo menos duas garrafas de 75cl de vinho por semana.

Durante dois períodos de intervenção de 14 dias, as famílias foram convidadas a comprar uma determinada quantidade de vinho para beber em casa em garrafas de 75cl ou 37,5cl, por ordem aleatória.

Eles também foram randomizados para receber copos menores (290 mL) ou maiores (350 mL) para beber. O volume de vinho consumido, ao final de cada período de intervenção de 14 dias, foi medido por meio de fotografias das garrafas adquiridas e depois pesadas em balança.

Os dados mostraram que o uso de copos menores reduziu a quantidade de vinho consumida em cerca de 6,5% (253 ml a cada quinzena).

Beber em garrafas menores também reduziu a quantidade de vinho consumida em 3,6% (146ml a cada quinzena).

O vinho é a bebida alcoólica mais consumida na Europa e mais consumida em casa do que em bares, restaurantes ou pubs. Já se sabe que o uso de copos maiores aumenta o volume de vinho vendido em restaurantes, e o tamanho dos copos de vinho em geral aumentou dramaticamente nas últimas três décadas.

Se os efeitos do tamanho da taça forem confiáveis, o uso de tamanhos menores pode ajudar a reduzir o consumo de álcool.

Fonte: Biblioteca Online Wiley

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Graduada em Línguas e Civilizações Orientais pela Universidade de Roma La Sapienza. Possui vários anos de experiência em comunicação digital. Apaixonada por beleza, fitness, bem-estar e moda sustentável.
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